Alergia al trigo, ¿por qué la garganta …

Alergia al trigo, ¿por qué la garganta ...

El trigo es uno de los ocho alimentos más comunes que causan alergias. Mientras que la alergia al trigo con mayor frecuencia afecta a los niños, sino que también puede ocurrir en adultos. Las reacciones alérgicas suelen ocurrir en individuos susceptibles a pocos minutos a unas pocas horas después de haber consumido trigo.

Los signos y síntomas de la alergia al trigo varían de leves a graves y pueden incluir reacciones en la piel, congestión y problemas digestivos. En raras ocasiones, la alergia al trigo puede causar anafilaxis, una reacción potencialmente mortal.

Si usted o su hijo tienen una reacción a trigo, informe a su médico acerca de ello, no importa que sea muy leve, la reacción puede haber sido. Las pruebas pueden ayudar a confirmar una alergia al trigo, para que puedan tomar medidas para evitar futuras reacciones y potencialmente peores.

Los síntomas

Los signos y síntomas de la alergia al trigo pueden incluir:

  • Hinchazón, picazón o irritación de la boca o la garganta
  • Urticaria o irritación de la piel
  • Congestión nasal
  • inflamación de las vías
  • Los síntomas gastrointestinales, tales como calambres, náuseas y vómitos

Los síntomas de alergia varían de persona a persona y por lo general ocurren unos pocos minutos a unas pocas horas después del trigo ha sido ingerido. En algunas personas, las reacciones alérgicas se producen:

  • En el ejercicio después de comer el trigo
  • A partir de la harina se inhala en el lugar de trabajo (a veces llamada asma panaderos)

Anafilaxia
Algunas personas tienen una reacción grave al trigo llama anafilaxis. Esta es una emergencia médica y requiere tratamiento con un (adrenalina) inyección de epinefrina y un viaje a la sala de emergencias. Los signos y síntomas aparecen dentro de segundos a dos horas después de comer el trigo y pueden incluir:

  • La constricción de las vías respiratorias, incluyendo una garganta inflamada o un bulto en la garganta que hace que sea difícil respirar
  • Choque, con una caída severa en la presión arterial
  • Pulso rápido

Vértigo, mareo o pérdida de la conciencia

¿Qué lo causa?

La histamina y otras sustancias químicas del cuerpo causan una variedad de signos y síntomas de la alergia. La histamina es en parte responsable de las respuestas más alérgicas, incluyendo la secreción nasal, picor en los ojos, la garganta seca, erupciones, urticaria, náuseas, diarrea, respiración dificultosa y shock anafiláctico.

Hay cuatro proteínas diferentes en el trigo que pueden causar alergias: albúmina, globulina, la gliadina y el gluten. Si usted tiene una reacción al gluten, que se encuentra en el trigo y otros cereales como la avena, la cebada y el centeno, es posible que tenga intolerancia al gluten o enfermedad celíaca en lugar de una alergia al trigo.

El trigo contiene gluten. que puede ser un alérgeno por su cuenta.

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