La diferencia entre el jengibre …

La diferencia entre el jengibre ...

Recuerde lo que mamá le daría a beber cuando usted era un niño enfermo? Probablemente era cerveza de jengibre. Pero ginger ale no es sólo un remedio calmante para problemas de estómago, también es una bebida refrescante que ha existido desde hace bastante tiempo. Pero el refresco que conocemos hoy en día es muy diferente a la forma en que solía ser. De hecho, las primeras bebidas de jengibre cervezas eran en realidad, y son aún hoy en forma de cerveza de jengibre. Pero lo que hace que estas dos bebidas diferentes?

Todo comenzó con la cerveza de jengibre, que se originó en Inglaterra en la década de 1800. Eventualmente, la popularidad se extendió a través del estanque y los estadounidenses también estaban disfrutando de esta bebida refrescante. La cerveza de jengibre fue elaborada con jengibre, azúcar, agua, jugo de limón y una bacteria llamada "planta de cerveza de jengibre" – El producto final tenía un pequeño contenido de alcohol de no más de 11 por ciento. ginger ale fue pretendido para ser primera inventado en 1851 en Irlanda, pero de estilo moderno cerveza de jengibre se produjo muchos años después, en 1907, cuando el canadiense John McLaughlin lo inventó y con el tiempo se convirtió en Canada Dry. La cerveza de jengibre estaba disponible en dos versiones, de oro y seca (de oro es raro hoy en día). La variedad de oro es, como suena, de color dorado y tiene mucho más sabor a jengibre. La versión seca es lo que reconocemos hoy como ginger ale – es de color pálido y tiene un sabor suave de jengibre.

La gran diferencia entre la cerveza de jengibre y cerveza de jengibre es que la cerveza de jengibre se elabora cerveza (fermentado), pero cerveza de jengibre es sólo agua carbonatada que se ha aromatizado con jengibre. cerveza de jengibre elaboradas de hoy se clasifican como bebidas no alcohólicas debido a su contenido de alcohol es inferior al 0,5 por ciento, que cumple con los requisitos de la FDA. Desde cerveza de jengibre son fermentados naturalmente, tienen menos carbonatación y, a menudo desarrollan una espuma de la cerveza-como cuando se vierte en un vaso. Algunos cerveza de jengibre se venden sin filtrar y aspecto turbio, lo que se recomienda la botella invertirse antes de beber para reincorporar ninguna separación.

¿Qué prefiere, ginger ale o cerveza de jengibre? Sepamos a continuación.

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