Wild pato del arroz – Receta, galletas de patos cruzados.

Wild pato del arroz - Receta, galletas de patos cruzados.

Pato
sal
Pimiento
Worcest salsa ershire
manzana
Cebolla
Apio
vino tinto

Limpiar, lavar y cada temporada de pato bien dentro y por fuera con sal, pimienta y un montón de salsa Worcestershire.

Rellene cada pato con 1/4 de cada uno de manzana, cebolla y apio. Colocar en una asadera con 1/4 taza de vino tinto al pato. Cocine hasta que el pato casi se cae del hueso. Rociar de vez en cuando con el vino y los apósitos en el fondo del molde. Retire el pato y fresco. Retire la carne del hueso y la carne triturar. Añadir pato rallado a goteos. Siempre servir con UNCLE BEN’S® de grano largo y arroz salvaje mezcla, ensalada congelado de naranja y judías verdes experimentados.

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